关于过年的民俗

BABY.

打豆腐
打豆腐，现在农村也慢慢传了，多半还是家里有老人的才会做。一般在小年后一两天，要提前一天把黄豆浸泡好，第二天磨。豆腐一般用石膏，在烧豆浆的同时，把石膏放火里烧透。磨成粉末，在浆开后放到浆里。半凝固态后，上架，用方布包裹，装在方木盒子里，等水流出一些（此水被称为，黄浆水，多半给牛喝），再把布的对角相交打结，再压是一块木板。木板上还要压上重东西。就可以不管了，稍后就可以看到成品的豆腐。

蒸元宝（蒸粑）
这个粑多是米做的，这是别人拜年时，回给人家的，叫元宝。希望大家，财源不断之意。现在也很少有了，要不就是去买小麦的粑。有些就直接用水果代替了。

出勤（出行）
都说出一向那一方都有定数，一年才会顺利。年前都会有很多人找算命瞎子，算初一出勤（行）的方向。

躲灾
快过年时，家乡人习惯找人算命，算命先生就会说，正月初几有小人，对你不利，你得躲一天。嘿嘿，可是我从没躲过。


（有不足之处，还望园友们见谅。小女子孤陋寡闻，若有园友知道更多的，还请补充！）

[ 本帖最后由 BABY. 于 2009-3-3 23:57 编辑 ]

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黄金的

嘿嘿,你知道的到不少哟

BABY.

年纪也不小了，知道一点吧，呵呵

黄金的

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简简单单

知道的不少,现在过年准备这些的不多了,观点逐渐也在改变了.

游鸿

非出勤
是叫出行把

苦人儿

出勤在我们家叫"出方"。
基本是按黄历上或算命的说大利哪方的。
象今年我们家算的是大利南北，全家人都去南方表哥家去了。我一个在独自去了北方的山上

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岳西飞鹰

感谢楼主分享！