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岳西在线家园

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过年

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发表于 2018-1-19 20:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 人生一碗饭 于 2018-1-20 18:38 编辑

      我们姐弟三人吃过早饭,便搬上三只小櫈子,坐在屋东头的小山岗上,等待从霍山或者其它什么地方赶回来过年的父亲。
      六只眼睛盯着对面树丛中的羊肠小道,不一会出现了一个模糊的人影,我们三人立刻挥舞双手,大声呼喊父亲。
     人影越来越清晰------却不是父亲-----是上山挖桩兜的刘送爹;
     树丛中又隐约出现人影,我们又踮起脚尖、扯破喉咙齐声呼喊-------又不是父亲-----是油坊坳的哑巴子来旺;
     。。。。。
       半上午了,还是不见人影,哎。。。               就在等待的耐心即将耗尽之际,父亲熟悉的身影终于进入我们的视野,姐弟三人像三只小鸟一样飞奔过去,接过父亲手中的包袱行李,喜笑颜开地回到家中。尽情分享父亲给我们带回的年货,有麻饼、双果,花豆。。。还有灯笼、蜡烛、爆竹。。。还特地给我买了一顶“三块瓦”的棉帽(雷锋帽)----不过我不太喜欢,戴在头上显得很臃肿,不神气。
       这一天是腊月二十三,小年的前一天(岳西的传统小年是二十四日),父亲到屋,意味着一年一度最隆重的节日-----过年------正式拉开序幕。。。。         
       杀年猪
       父亲到家的第一件事情便是张罗杀年猪。
       在农村,杀年猪是一件十分隆重的事情,仪式感很强,
       村里所有人家的年猪都必须在年内杀光,  所以提前十天半个月就得联系好杀猪佬,商定具体杀猪日期。
       猪是母亲一把青草一把糠麸喂大的,杀猪那天,大叔二叔三叔加上父亲,几条汉子齐齐上阵,协助杀猪佬将猪从猪圈里拖出来,嚎叫声撕裂长空,此刻母亲心情十分复杂,一个人躲在屋里,泪花闪烁,神色戚戚,默默诵读每年都要重复一遍的咒语:猪呀猪,你别怪,你是人间一道菜。。。。。
      褪毛除净,开膛破肚,杀猪佬刀法娴熟,很快便开始下猪头,下猪头的时候有一道仪式-------请高老爹。
      将猪头端放于托盘,摆在大门正前方,父亲立于猪头后方,跪拜叩首,双手合十,焚香祷告-----祈求未来一年,全家人能吃会跑,活蹦乱跳,无病无灾。
      伴随着袅袅香烟向空中升腾,年味也开始在整个小山村弥漫。。。。
      只是到现在也没搞清楚那位“高老爹”是何方神圣!
      接下来就是吃杀猪饭。
      杀猪饭,是农村人除婚丧嫁娶以外的最大规模的聚餐,凡亲戚朋友,左邻右舍,悉数参与,主人真诚请,客人开心来,饮酒吃肉,大快朵颐,
      男人们推杯又换盏,把酒话家常,热烈而粗犷,女人们东家长,西家短,叽叽喳喳,嘻嘻哈哈,夜深方罢。(未完)



发表于 2018-1-19 21:12 | 显示全部楼层
发表于 2018-1-20 08:04 | 显示全部楼层
儿时的味道  家的味道  年的味道
发表于 2018-1-20 08:04 | 显示全部楼层
发表于 2018-1-20 09:54 | 显示全部楼层
..。。。。
发表于 2018-1-20 10:13 | 显示全部楼层
三块瓦的帽子,很暖的
发表于 2018-1-20 11:01 | 显示全部楼层
杀年猪还只是有点年味的开始,期待你精彩的叙述,让我们也沉倾于儿时回味的快乐之中。
发表于 2018-1-20 11:35 | 显示全部楼层

发表于 2018-1-20 12:00 | 显示全部楼层
  回忆满满,再也不见当年的年味。
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