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家味楼杂记

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发表于 2014-12-13 13:25 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 飛雪 于 2014-12-30 22:31 编辑

曾做过十几年的餐饮,所谓的做一行怨一行,四年前把以前的酒店歇业了,曾发誓再不涉足此行业。这几年改行在商海中浮沉,尝尽了各种艰辛,总结了一个道理:人还是不能轻易的做自己不熟悉的行业!如是回过头来,还是在朋友的关心于关注下开起了家味楼餐馆。家味楼餐馆,没有黄金路段的门脸,没有奢华的装修,没有高价聘请厨师,所以节省了很大的经营成本,能给顾客带来更大的优惠空间。自己自炊自煮,把握每一步流程,用上好的新鲜的食材,尽可能的做出家的味道,让客人吃的放心,安心!

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 楼主| 发表于 2014-12-21 23:32 来自手机 | 显示全部楼层
玉米粉做的辣椒渣,辣,脆,关键有玉米的清香味。
发表于 2014-12-13 13:46 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2014-12-13 14:43 来自手机 | 显示全部楼层
在租好地方准备开店时,在取名字时有些迷信的父亲给给我算了算,说名字要带个木字。老公在朋友群里征求大家的意见,朋友们都花了些心思,最后用了老鹰的的家味楼三个字。听到这三个字,我喜欢的不得了,家味楼,家的感觉,家的味道,这正是我想要的经营宗旨!真的很感谢!
发表于 2014-12-13 14:52 | 显示全部楼层
已经开业了吗?在哪啊?
 楼主| 发表于 2014-12-13 14:53 来自手机 | 显示全部楼层
母亲在做饭方面也是一把好手,她在家帮忙做的高粱汤圆和糯米大圆子,豆腐乳,烂豆大,腌菜等等都是客人的最爱
 楼主| 发表于 2014-12-13 14:54 来自手机 | 显示全部楼层
母亲在做饭方面也是一把好手,她在家帮忙做的高粱汤圆和糯米大圆子,豆腐乳,烂豆,腌菜等等都是客人的最爱
 楼主| 发表于 2014-12-13 14:56 来自手机 | 显示全部楼层
一生有你婚礼 发表于 2014-12-13 14:52
已经开业了吗?在哪啊?

开业了,在南园老交警队往博爱医院方向,订餐电话:13905568150
 楼主| 发表于 2014-12-13 15:01 来自手机 | 显示全部楼层
阳光下的包家慢烟熏肉,肥的亮灿灿,瘦的红艳艳,诱惑你有没有?
 楼主| 发表于 2014-12-13 15:04 来自手机 | 显示全部楼层
哎,什么破手机,这些图片拍下来肿么没有实际上的好看呢?
 楼主| 发表于 2014-12-13 15:12 来自手机 | 显示全部楼层
我大岳西的食材真的是好的不得了,这个季节的冬笋鲜嫩得都让你不忍下刀。不过价格也不菲,去壳的17元一斤,哎,大冷的冬天早晨卖笋的还给一个一个驳的干净净,也还是不忍心还价,贵就贵点吧!
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